Din păcate, România de astăzi are o piață suprasaturată cu produse din import, de multe ori mai ieftine ca cele locale, dar cu o calitate îndoielnică. Încă din perioada socialistă, ducând o viață lipsită, românul s-a învățat să se concentreze mai mult pe cantitate decât pe calitate și astfel, în ciuda materialelor sau ingredientelor slabe calitativ, produsele importate au avut mult timp o priză bună la public. Însă chiar și într-o astfel de societate, sunt mulți cei care și-au dat seama că merităm mai mult, ca de exemplu echipa Fabricat în RO care a lansat în anul 2014 o platformă exclusiv dedicată producătorilor români din toate colțurile țării.
Fabricat în RO oferă producătorilor români de 11 ani încoace un spațiu dedicat doar lor, special creat pentru ca aceștia să-și prezinte într-un mod cât mai eficient și unui public cât mai larg poveștile, tradițiile și produsele unice. De la micii artizani care duc mai departe meșteșugurile moștenite de la strămoși, până la afacerile de familie care produc alimente naturale și sănătoase, platforma a devenit o punte de legătură între consumatorii români și producătorii locali.
Această inițiativă s-a născut din dorința de a promova calitatea produselor românești și de a susține economia locală. De-a lungul anilor, Fabricat în RO a reușit să adune laolaltă o comunitate vibrantă de oameni pasionați de tradițiile românești, punând în valoare atât produsele artizanale, cât și poveștile din spatele fiecăruia. Din Maramureș până în Dobrogea, fiecare colț al țării are ceva special de oferit, iar platforma oferă vizibilitate și expunere tuturor acestor producători.
Fabricat în RO este și un magazin online, numai cu produse românești, unde poți găsi aproape orice de la dulceata de nuci verzi beneficii și până la haine și accesorii fabricate în România. În toată această ofertă de produse deosebit de bogată, mai ales în această perioadă când pregătirile de iarnă sunt în toi, se remarcă în mod special siropurile preparate după rețete tradiționale precum siropul de muguri de brad și cel de zmeură.
Siropul de muguri de brad – elixir natural din inima pădurii
Mugurii de brad sunt cunoscuți de secole pentru proprietățile lor terapeutice. Când vine vorba de muguri de brad beneficii, toată lumea știe de cât de eficientă este această licoare pentru calmarea tusei, durerilor în gât și problemelor respiratorii. În plus, siropul de muguri de brad este un tonic natural care ajută la întărirea sistemului imunitar și la combaterea oboselii, fiind ideal pentru perioadele reci ale anului.
Recoltarea mugurilor de brad are loc primăvara, atunci când aceștia sunt încă tineri și plini de substanțe nutritive. Prepararea siropului de muguri de brad este relativ simplă și începe cu fierberea mugurilor într-o cantitate potrivită de apă, urmată de adăugarea zahărului și fierberea lentă până când compoziția capătă consistența unui sirop gros. Acesta este apoi lăsat la răcit și păstrat în sticle curate.
Din Eden de exemplu, producător listat pe platforma Fabricat în RO, produce un sirop de muguri de brad excelent!
Siropul de zmeură – un dulce natural plin de antioxidanți
Zmeura, cu gustul său dulce-acrișor și culoarea vie, este nu doar un desert natural de vară, ci și o sursă bogată de vitamine și antioxidanți. Un sirop de zmeură preparat corect, ca cel de la Slănic Muscel, este o modalitate excelentă de a conserva gustul și proprietățile benefice ale acestui fruct pentru lunile reci. Ca să se transforme în sirop, zmeura este mai întâi zdrobită și lăsată la macerat cu zahăr, iar apoi filtrată și fiartă până capătă o consistență densă.
Beneficiile siropului de zmeură sunt numeroase. El este o băutură bogată în vitamina C și antioxidanți, care ajută la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ și la întărirea sistemului imunitar. Mai mult, zmeura are efecte antiinflamatoare și poate contribui la menținerea sănătății inimii și a circulației sângelui. Fiind o sursă naturală de fibre, acest sirop poate îmbunătăți și digestia.
Redescoperirea tradițiilor locale prin produse naturale
Prin platforma Fabricat în RO, consumatorii au ocazia nu doar să descopere produse naturale și sănătoase, ci și să cunoască poveștile din spatele fiecărei sticle de sirop, fiecare meșteșug sau preparat tradițional. Siropul de muguri de brad și cel de zmeură sunt doar două exemple dintre multe alte comori pe care românii le produc local, iar prin investiția în acestea, noi, consumatorii putem sprijini economia locală și ne putem reconecta cu natura și cu tradițiile străvechi. Pentru o experiență de neuitat, 100% românească, savurează siropul preferat cu cuburi pure de gheață, de la Gheață la Mal, sorbindu-l încet dintr-un pai eco, fabricat în România, de Pai din Pai! Satisfacția va fi deplină!
