Nutritionist-profesor, Valeriu Popa, a creat dieta NUPO, sau numită și dieta „șoc”. Aceasta a fost concepută pentru a forța corpul să ardă grăsimi folosind în special proteine și alimente vegetale esențiale precum fibrele și vitaminele. Dieta NUPO este cunoscută pentru rezultate rapide și ajută la modificarea obiceiurilor alimentare nesănătoase.
Ce este NUPO și cum funcționează dieta
NUPO este o dietă restricționată în calorii, bazată pe consumul de alimente bogate în proteine și slabe în carbohidrați și grăsimi. Aceasta se bazează pe principiul forțării corpului să consume propriile depozite de grăsime pentru energie, ceea ce duce la pierderea în greutate. În timpul dietei NUPO, se recomandă consumul de legume și proteine cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi carne de pui fără piele, pește, ouă, linte și nuci. Dieta NUPO este organizată pe durate fixe, de obicei 10 sau 21 de zile, în funcție de obiectivele individuale de pierdere în greutate.
Beneficiile dietei NUPO
Dieta NUPO are o serie de beneficii:
- Pierdere rapidă în greutate.
- Îmbunătățirea stării de sănătate și reducerea riscului de boli cronice.
- Scăderea nivelului de colesterol și îmbunătățirea controlului zahărului din sânge.
- Îmbunătățirea calității somnului.
- Reducerea senzației de foame și îmbunătățirea controlului porțiilor de mâncare.
În concluzie, dieta NUPO poate fi o opțiune pentru cei care doresc o pierdere rapidă în greutate sau o schimbare în stilul de viață alimentar. Cu toate acestea, este important să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a începe orice dietă restrictivă.
Dieta NUPO este împărțită în trei faze, fiecare făcând parte dintr-un plan de pierdere în greutate pe termen scurt și lung. Faza 1 a dietei NUPO implică o fază detoxifiantă care durează între 1 și 7 zile și are ca scop eliminarea toxinelor și zaharurilor procesate din corp. Aceasta poate rezulta într-o pierdere rapidă în greutate. Faza 2 este faza de stabilizare și menținere, care durează între 14 și 21 de zile și implică adăugarea în treptele a carbohidraților complecși și lipidelor sănătoase. Faza 3 este faza de reintroducere a alimentelor și durează între 7 și 14 zile. Scopul acestei faze este de a evita câștigul în greutate prin introducerea lentă a alimentelor mai solide în dieta. Este important să consultați medicul dumneavoastră și să urmați fiecare fază a dietei NUPO în mod corespunzător.
Alimente permise și interzise în dieta NUPO
Lista cu alimente permise
În faza 1 a dietei NUPO, alimentele permise includ legume verzi, fructe cu conținut scăzut de zahăr, proteine slabe, precum și ceaiuri și cafea neîndulcite. În faza 2, se adaugă carbohidrați complecși, cum ar fi cerealele integrale, fasolea și leguminoasele. În faza 3, se adaugă cereale rafinate, carne roșie și lactate fermentate, printre altele.
Alimente interzise în dieta NUPO
În faza 1, alimentele interzise includ carnea grasă, zahărul, alcoolul și alimentele procesate. În faza 2, se evită alimentele bogate în grăsimi saturate și carbohidrați rafinați, cum ar fi pâinea albă și dulciurile. În faza 3, se introduc încet alimentele solide, evitând totuși alimentele procesate și bogate în zahăr și grăsimi saturate. Este important să urmați lista de alimente permise și interzise pentru a reuși în dieta NUPO și a obține cele mai bune rezultate în pierderea în greutate.
Planuri de masă și rețete NUPO
Planuri de masă pentru cele trei faze ale dietei
Planurile de masă NUPO sunt personalizate pentru fiecare dintre cele trei faze ale dietei, astfel încât să fie adecvate nevoilor individuale. În faza 1, planurile de masă se concentrează pe alimente bogate în proteine și legume verzi. În faza 2, planurile de masă adaugă alimente cu carbohidrați complecși, cum ar fi cerealele integrale și leguminoasele. În faza 3, planurile de masă includ alimente solide, dar evită alimentele procesate și bogate în grăsimi saturate și zahăr. Este important să urmați planul de masă recomandat și să îl adaptați nevoilor și preferințelor personale.
Rețete delicioase și sănătoase NUPO
NUPO oferă o varietate de rețete delicioase și sănătoase care se potrivesc în fiecare fază a dietei. De exemplu, în faza 1, puteți încerca o salată de ton și avocado sau un smoothie proteic cu fructe cu conținut scăzut de zahăr. În faza 2, puteți să pregătiți un curry de fasole negre și quinoa sau un chili de pui și turtă dulce. În faza 3, puteți să experimentați cu supa de legume și săpun de dovleac rapid sau o tigaie de quinoa cu tofu și legume. Rețetele NUPO sunt gustoase și sănătoase, iar cu ajutorul lor veți reuși să vă păstrați nutriția în direcția corectă fără a sacrifica gustul.
Cum se prepară shake-urile NUPO
Instrucțiuni de preparare a shake-urilor NUPO
Shake-urile NUPO sunt un element important al dietei, în special în faza 1 și 2, când alimentele sunt lichide. Este important să se urmeze instrucțiunile de preparare a shake-urilor pentru a se asigura că se obține consistența și gustul dorit.
Pentru a prepara un shake NUPO, se amestecă conținutul unui plic cu aproximativ 200-250 ml de apă rece într-un blender sau shaker. Se agită sau se mixează bine timp de 20-30 de secunde, până când se obține o băutură omogenă și cremoasă.
Pentru a varia gustul, se pot adăuga cuburi de gheață, condimente sau extracte de aromă. Este important să se consume shake-ul NUPO imediat după preparare pentru a asigura cea mai bună calitate și gust. Pe parcursul dietei NUPO, shake-urile pot fi uneori singura sursă de hrană, prin urmare, este important să se urmeze instrucțiunile și să se adapteze preferințelor personale.
